【 瀬戸内産 高級魚醤 】
瀬戸内コラトゥーラ 50mlサイズ 完全無添加
内容：カタクチイワシ、食塩、酒粕
サイズ：50ml
生産者：宇佐川株式会社 山口県熊毛群平生町佐賀2054-4
賞味期限：お買い上げより2年間
保存方法：直射日光を避け、冷暗
瀬戸内コラトゥーラ 50ml
SKU： 0001
¥1,188価格
瀬戸内海で獲れたイワシをその日の内に
仕込みます。
宇佐川(株)ではイワシの漁から加工まで一切を自社で行っています。
完全無添加、ホンモノの瀬戸の味をお届けします。
「コラトゥーラとは？」
イタリアアマルフィ地方に伝わる魚介系発酵調味料です。
日本では「魚醤」の名で古くから親しまれています。
独自の製法で添加物を一切使わずに作ることに成功。
有名レストランでも使われている万能調味料
瀬戸内コラトゥーラを是非ご賞味下さい。